Q. ショートニングとは何ですか 2020年09月18日 05:12 更新 A. ショートニングとは、主として植物油を原料とした油脂です。 関連記事 Q. 乳化剤とは何ですか Q. アレルギー表示の見方を教えてください Q.犬や猫がチョコレートを食べてしまいました。どうしたらいいですか Q.賞味期限が切れていますが、食べても大丈夫でしょうか Q. 放射能（原材料・産地）について教えてください