Q. ショートニングとは何ですか 2020年09月18日 05:12 更新 A. ショートニングとは、主として植物油を原料とした油脂です。 関連記事 Q. 乳化剤とは何ですか Q.犬や猫がチョコレートを食べてしまいました。どうしたらいいですか Q. 安定剤とは何ですか Q. チョコレートにはカフェインが含まれていると聞きますが、妊婦や子どもが食べても害はないでしょうか Q. アイスクリームがシャリシャリしているのですが食べても大丈夫ですか